5月18日，西安电子科技大学2401MBA全体学生在王益锋老师和姜晓兵老师的带领下，到西安爱菊粮油工业集团（爱菊集团）开展企业实践课堂。烈日当空，热情更胜！全体师生怀揣着求知的热情，列队踏入爱菊集团科普馆和生产车间，开启了一场别开生面的企业实践之旅。

走进爱粮节粮科普馆，大家通过图文展示、互动体验等形式，系统了解农作物从田间种植、工厂加工、市场销售到餐桌烹饪的全产业链知识，在沉浸式学习中深化了对“粮食安全”战略重要性的思考，更在心中播撒下爱粮节粮的种子。

随后，全体师生走进宽敞的粮食生产车间，在专业人员的讲解下，近距离观察智能色选机如何精准剔除杂质，自动化包装线如何快速封装成品，真切感受到科技赋能农业生产带来的高效与震撼，对爱菊集团“从田间到餐桌”的全产业链生产模式有了立体化认知。

最后，爱菊集团相关部门负责人与全体师生进行了座谈交流。副总经理李恒通过企业发展历程、自身工作经历和人力资源主管如何用人管人三方面为切入点，为大家带来一场兼具深度与实战价值的经验分享。他强调了学好专业知识和理论联系实践的重要性，并用“求其上者得其中，求其中者得其下，求其下者无所得”这句话，激励同学们用高目标驱动自身进步。研学部副部长夏怡为大家分享工作理念：先做到、再做好；看得到机会，抓得住机会；学会利他，才会利己，这三句话不仅适用于企业实践，也蕴含着普适的职场成长与人生智慧。

本次企业实践活动作为西安电子科技大学MBA实践课堂的关键板块，深度融合理论与实践，为学员带来多维学习体验，不仅揭开了粮食生产的神秘面纱，更让“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的古训化作具体而微的感悟。活动以企业参访为基石，学员深入企业一线，在车间生产线触摸企业社会责任的真实肌理；座谈交流环节搭建思想碰撞平台，学员与企业管理者直面交流，打破知识壁垒。这种立体化的学习模式，不仅拓宽了学员的战略视野，更将社会责任理念融入商业思维，切实提升实践认知与创新创业能力，助力学员成长为兼具商业智慧与社会担当的复合型人才。

内容来源丨西安电子科技大学教学点